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平戸の森酒造場様の「飛鸞」を使った『冷酒かす てら』と 4 年連続日本一に輝く「そのぎ茶」のほ うじ茶を使用した『そのぎほうじ茶かすてら』を セットにした極上のカステラセットです。
【お歳暮・冬ギフト】かすてら極上セット
3,680円(税込)
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【お歳暮・冬ギフト】かすてら極上セット
3,680円(税込)

セットの内容

・冷酒かすてら1本
・そのぎほうじ茶かすてら1本
平戸の森酒造場様の「飛鸞」を使った『冷酒かすてら』と4年連続日本一に輝く「そのぎ茶」のほうじ茶を使用した『そのぎほうじ茶かすてら』をセットにした極上のカステラセットです。

冷酒かすてら

長崎の平戸路の蔵元である森酒造場様の協力のもと、ブランド酒である「飛鸞純米50」と、その酒粕を使用し創られたのが「冷酒かすてら」です。実は、この商品開発には5年の月日を費やし、何度も諦めかけました。そういった中で森酒造場様との出逢いがこの商品の完成へのモチベーションとなりました。
冷やして頂くこの商品は、通常のカステラと同様、お茶や珈琲と一緒に食するのも良いですが、やはり日本酒との相性が抜群の味わいとなっております。

そのぎほうじ茶かすてら

『そのぎ茶の、そのぎ茶による、そのぎ茶のためのスイーツ・・・』
それをコンセプトに4年連続日本一のそのぎ茶の「ほうじ茶」を使った『そのぎ茶振興協議会』認定のカステラです。
ほうじ茶の風味を最大限味わって頂けるように、砂糖や蜂蜜、水飴の糖質は最低限に抑えました。食べた感じは、まるでチョコレートケーキ!!その不思議な感覚もこのカステラの特徴です。

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