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    冷酒かすてら

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    <冷やして◎お酒と食す、長崎県平戸路の酒蔵との珠玉のコラボ>長崎県平戸の酒蔵「森酒造場」様の純米酒「飛鸞」の酒粕をふんだんに使い、豊潤な純米酒の香りたっぷりのカステラができました。寝かせるほどに旨味の増す、今までにないカステラです。食べる直前に冷やして食べるととても美味です。お酒のように、ちょっぴり塩をつけて食べるとより一層美味しく召し上がれます。
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